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内容量 : 500ml×1本、栄養成分 : (100g当たり)エネルギー260kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物64.8g、ナトリウム44.5mg、食塩相当量0.1g
60種類の厳選素材を使用。原材料の野菜・野草・果物・穀物・海藻などは全て国内産(抽出基材を除く)を使用しております。保存料、人工甘味料、香料、着色料は一切使用していない原液100%完全無添加の酵素ドリンクです。野菜や果物本来の風味や甘みを活かし、添加物を一切加えていないため、自然な味で飲みやすく美味しく頂けます。
水も大切な素材の一つ。酵素作りに最適な水を厳選しています。大分県九重連山と熊本阿蘇外輪山に源をなす九州一の大河筑後川水系の、ミネラルを豊富に含む良質な地下水を使用しています。
酵母菌のはたらきを活かしきる古式製法(特許製法)で作っています。これは機械に頼ることなく熟練職人の経験と勘によって仕込む昔ながらの製法です。手作りなので大量生産はできませんが、酵母のはたらきを最大限に活かすことができるのが特徴です。
古式製法でつくられた酵素は、酵母菌が生き生きと活動できる環境であるため、栄養価の高い酵素液がつくられます。このとき酵素液は、栄養素がペプチドやアミノ酸レベルまで低分子化されておりますので、消化吸収がスムーズにおこなわれます。健康・美容維持だけでなく、ダイエット中や妊娠中の栄養補給、ファスティング(断食)などにもご利用いただけます。
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